le sucre & notre santé Agrandir l'image

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les sucres : entre raison & passion

Si le sucre séduit nos papilles, trop consommé il altère notre santé. Tout comprendre sur la physiologie du glucose et de ses frères, leur utilité, mécanismes d'addiction, et comment se libérer grâce à une alimentation saine et savoureuse.

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